Toimitamme kypsennettyä särkeä vakuumipusseissa ravintoloille ja suurkeittiöille – maustettuna tai maustamattomana. Voimme räätälöidä reseptin asiakkaan toiveiden mukaan.
1 kg tai 2,5 kg
Yhteistyö:
John Nurmisen Säätiö
John Nurmisen Säätiön Lähikalahankkeen tavoitteena on kierrättää merkittävä määrä ravinteita merestä maalle särkikaloihin kohdennetulla kalastuksella ja samalla rakentaa vajaasti hyödynnetylle kotimaiselle kalalle reitti suomalaisen ruokalautaselle. Lue lisää